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孕妇饮食有哪些注意事项?哪些食物会导致营养失衡?[图]

发布时间:2019-09-13 19:59:27 编辑:笔名

女性在怀孕期间有很多需要注意的地方,如果护理不当,不仅对孕妇健康不利,还会对胎儿造成很多不利的影响,那么孕妇饮食有哪些注意事项?哪些食物会导致营养失衡?孕妇饮食的注意事项有很多,下面就来详细了解孕期饮食需要注意的内容吧。

1、孕妇饮食注意事项

为了自己宝宝的健康发育成长,准妈妈的饮食要做到多样化,并且注意营养搭配。

1、少食多餐。食物多样化,尽量不偏食。

2、保证新鲜蔬菜、水果的摄入。

3、每天保证牛奶的摄入,如果喝牛奶不适应,可改喝酸奶。

4、少吃快餐和方便食品。尽量少吃腌制、熏制食品。

5、糖、盐、油不可过量。

6、少喝碳酸饮料、最好不饮浓茶和咖啡。

7、适量食用动物肝脏(每周一到两次,每次50克左右)。

8、孕期不要减体重。

2、致营养失衡的食物

1、油炸食品:油炸食品是导致心血管疾病的元凶,含致癌物质过氧化脂,破坏维生素,是蛋白质变性。而且油炸食品经过高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,还不易消化,容易引起胃病。

2、冷冻甜品(冰淇淋,冰棒):冷冻甜品还有奶油,容易引起肥胖,含糖量过高影响食欲。

3、话梅蜜饯:话梅蜜饯食品含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐,盐分过高,营养成分低。

4、方便面:方便面的盐分过高,含有防腐剂,香精(损肝),只有热量,没有营养成分。

5、汽水可乐:汽水可乐等饮料含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙,含糖量过高,喝后有饱胀感,影响食欲。

6、饼干类食品:饼干类食品食用精和色素过多,会对肝功能造成负担,严重破坏维生素,热量过多,营养成分低。

7、加工的肉制品:加工的肉制品含三大致癌物质之一的亚硝酸盐,其具有防腐和显色的作用,但其含有大量防腐剂,会加重肝脏负担。

3、孕妇做饭的注意事项

孕妇在烧饭菜时应注意以下几点:

1.寒冷刺激有诱发流产的危险,所以孕妇在淘米、洗菜、做饭时,尽量不用手直接浸入冷水。尤其在冬春季更应注意。

2.厨房最好安装抽油烟机,因为油烟对孕妇尤为不利,可危害腹中胎儿。此外,炒菜使用的油温不要过高。

3.烹饪过程中,注意不要让锅台直接压迫腹部,保护好胎儿。

4.早孕反应较重时,不要到厨房去,因油烟和其他气味可使恶心、呕吐现象加重。

孕妇在生活中的注意事项是很多的,因为毕竟不是自己一个人,肚子里还有宝宝,所以在生活中要多加注意,因为不能吃药,一定要注意防感冒,防病毒,人多的地方就不要去了,出门尽可能的坐私家车。

4、孕期不能吃的食物

1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

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